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肉卸・業務用肉・牛枝肉

牛精肉(枝肉)取扱商品

掲載以外にも幅広く取り扱っております。
「こんなお肉ないかな?」と思われたらお気軽にお問合せ下さい

*スペック(分割)加工やスライスも承ります

業務用牛枝肉、牛精肉
黒毛和牛サーロインのブロックが2本
サーロイン
高級和牛のリブロースブロックを正面から
リブロース
高級和牛ヒレの2段重ね
ヒレ
黒毛和牛のおすすめ肉は肩ロース芯
肩ロース芯
焼肉商材では定番の和牛ザブトン
ザブトン
焼肉屋でおなじみのロースはみすじ
ミスジ
焼肉屋カルビの2枚重ね
バラ
三角形の形をした和牛三角バラ
三角バラ
ユッケでお馴染みだったシンタマ
シンタマ
和牛友三角の美しいサシ
トモサンカク
焼肉屋のロース赤身のシンシン
シンシン
ハート型に並べた牛ロース肉
カメノコ
塊肉のランイチ
ランイチ
ランイチの片割れランプ
ランプ
ランイチの片割れイチボ
イチボ
三角形をした和牛三角バラはカルビ材で使用
カタサンカク
ユッケでお馴染みだったシンタマ
各種スライス
焼肉屋のロース赤身のシンシン
各種スライス
和牛友三角の美しいサシ
各種カット
ハート型に並べた牛ロース肉
各種バラシ
 
業務用の輸入枝肉
カルビに使われるボンレスショートリブのブロック
ボンレスショートリブ
安めのカルビにはチャックリブのブロック
チャックリブ
牛丼でお馴染みショートプレート
ショートプレート
リブフィンガーの塊肉
リブフィンガー
チャックフラップのブロック肉
チャックフラップ
チャックアイロールの塊肉
チャックアイロール
ステーニに最適なストリップロイン
ストリップロイン
ステーキ肉に適した肉テンダーロイン
テンダーロイン
輸入牛肉のロース代表はシックフランク
シックフランク
キューブロールのブロック
キューブロール
豪快にバーベキューなら骨付き肉のトマホーク
トマホーク
骨付カルビのボンインショートリブ
ボンインショートリブ

 

牛肉スライス・カット
まずはお気軽にお電話ください☆
 
 
  • 当社では商品カタログのご用意はしておりません
  • お客様のご要望をお伺いしたうえで個別にお見積もりを作成させていただいております。(同じ部位であっても加工や整形などにより価格が異なるため)
  • 取り扱っている商品分類、ならびに各部位につきましては下記にてご紹介しております